Соевый соус как заправка для салата

Соевый соус является универсальной заправкой, способной преобразить вкус обычных салатов. Его насыщенный вкус и аромат добавляют блюдам восточные нотки.

1. Преимущества соевого соуса

2. Базовые рецепты заправок

2.1. Классическая азиатская

• 3 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 1 ч. ложка меда
• Щепотка молотого имбиря

2.2. Пикантная заправка

1. Смешайте 4 ст. ложки соевого соуса
2. Добавьте 1 ст. ложку кунжутного масла
3. Введите 1 зубчик чеснока (прессованный)
4. Приправьте молотым перцем по вкусу
5. Взбейте венчиком до однородности

3. Идеальные сочетания

4. Советы по использованию

• Выбирайте натуральный ферментированный соус
• Для диетического питания используйте вариант с пониженным содержанием соли
• Храните открытую бутылку в холодильнике
• Перед добавлением в салат попробуйте соус отдельно

Важно

Соевый соус достаточно соленый, поэтому при его использовании не требуется дополнительное добавление соли в блюдо.