Ультрапастеризованное молоко – это продукт, прошедший специальную термическую обработку, которая позволяет сохранить его полезные свойства и продлить срок хранения. В этой статье мы разберем, из чего складывается его стоимость и как выбрать качественный продукт.
Содержание
Ультрапастеризованное молоко – это продукт, прошедший специальную термическую обработку, которая позволяет сохранить его полезные свойства и продлить срок хранения. В этой статье мы разберем, из чего складывается его стоимость и как выбрать качественный продукт.
Факторы, влияющие на цену ультрапастеризованного молока
Стоимость ультрапастеризованного молока зависит от нескольких ключевых факторов:
- Сырье. Качество молока-сырца напрямую влияет на конечную цену.
- Технология обработки. Ультрапастеризация требует специального оборудования, что увеличивает себестоимость.
- Упаковка. Чаще всего используется асептическая картонная упаковка, которая сохраняет свежесть продукта.
- Бренд. Известные производители могут устанавливать более высокую цену.
- Логистика. Доставка и хранение также влияют на конечную стоимость.
Сравнение цен на ультрапастеризованное молоко
Бренд | Объем (л) | Цена (руб) |
Простоквашино | 1 | 95 |
Домик в деревне | 1 | 89 |
Вкуснотеево | 1 | 85 |
Как выбрать качественное ультрапастеризованное молоко
При покупке обратите внимание на следующие моменты:
- Проверьте срок годности и целостность упаковки.
- Изучите состав – в нем должно быть только молоко без добавок.
- Выбирайте продукт с жирностью, соответствующей вашим предпочтениям.
- Отдавайте предпочтение проверенным производителям.
Преимущества ультрапастеризованного молока
- Длительный срок хранения без потери качества.
- Сохранение полезных веществ благодаря щадящей обработке.
- Удобство хранения (не требует кипячения).
Ультрапастеризованное молоко – отличный выбор для тех, кто ценит качество, безопасность и удобство. Его цена оправдана технологией производства и преимуществами перед другими видами молока.